Aromates, épices

Référence: 0734027971608

Marque: GINGER PAR

Jus gingembre

Issues de la région de Lleida, 4 variétés différentes sont combinées pour élaborer un jus directement avec toutes ses nuances : arôme, douceur, acidité sucrée et fraîcheur. Ne vous laissez pas tromper par son apparence trouble ; afin de pouvoir conserver toutes ses propriétés naturelles, il n'est pas filtré. Ces jus sélectionnés sont élaborés avec des...

Référence: 0734027974074

Marque: GINGER PAR

Gingembre mariné

190 gr Ingrédients : gingembre* (65%), sucre*, vinaigre de riz*, eau, sel, correcteur d'acidité (E330). *Certifié biologique.

Référence: 3176800021259

Marque: NATALI

Arome nat. pistache

Référence: 3176800021273

Marque: NATALI

Arome amande amère

Arome amande amere.

Référence: 3176800034839

Marque: NATALI

Extrait de vanille

Référence: 3269714112554

Marque: LE VOYAGE DE MAMABE

Pate pour curry

Référence: 3269714112585

Marque: LE VOYAGE DE MAMABE

Piment puree

Référence: 3291960008152

Marque: EMILE NOEL

Harissa

Contenance : 90gSans vinaigre, cette préparation est la note parfumée par excellence du couscous, mais elle relèvera aussi toutes vos préparations orientales de viandes et legumes. Diluée dans un jus de viande, elle deviendra un veritable enchantement pour le riz, la semoule, les haricots blancs, les pates, les spaghetti…

Référence: 3417960009962

Marque: ARCADIE

Cumin moulu 500g

Épice incontournable, le cumin est présent dans un grand nombre de traditions culinaires. Forme moulue pour une utilisation simplifiée. Sachet de 500g avec nouveau film d’emballage papier/plastique. À transvaser puis recycler.

Référence: 3417960015451

Marque: ARCADIE

Herbes de provence

Référence: 3417960015475

Marque: ARCADIE

Poivre en grains

Contenance : 200gParfum boisé, frais, piquant et agréablement aromatique. Les baies de poivre noir sont cueillies vertes, puis elles sont soumises à la fermentation pendant quelques jours et sont séchées au soleil, sous l'action duquel elles se rident et noircissent.

Référence: 3417960022497

Marque: ARCADIE

Baies roses

Contenance : 20gLe goût des baies roses est décrit, selon les auteurs comme poivré, légèrement sucré et chaud, une note anisée, un petit goût de résine, entre poivre et genièvre. Il faut éviter de les faire cuire, ou les ajouter en toute fin de cuisson. Elles peuvent également être utilisés pour leur aspect purement décoratif, comme par exemple en...

Référence: 3417960022527

Marque: ARCADIE

Cannelle en poudre

Contenance : 35gCannelle en poudre.

Référence: 3417960022534

Marque: ARCADIE

Cannelle tuyau

Contenance : 12gCannelle en bâtons.

Référence: 3417960022541

Marque: ARCADIE

Cardamome fruits

Contenance : 25gCardamome en fruit.

Référence: 3417960022558

Marque: ARCADIE

Cardamome moulue

Référence: 3417960022572

Marque: ARCADIE

Ciboulette coupee

Référence: 3417960022596

Marque: ARCADIE

Clou de girofle

Contenance : 30gClou de girofle entiers.

Référence: 3417960022602

Marque: ARCADIE

Coriandre graines

Contenance : 30gCoriandre en graine.

Référence: 3417960022619

Marque: ARCADIE

Coriandre moulue

Contenance : 30gCoriandre moulu.

Référence: 3417960022626

Marque: ARCADIE

Cumin graines

Contenance : 40gIngrédient de base du chili con carne, mais aussi des keftas marocaines ou turques, des massalas indiens. La graine de cumin est souvent légèrement grillée avant mouture.

Référence: 3417960022633

Marque: ARCADIE

Cumin moulu

Contenance : 40gIngrédient de base du chili con carne, mais aussi des keftas marocaines ou turques, des massalas indiens. La graine de cumin est souvent légèrement grillée avant mouture.

Référence: 3417960022657

Marque: ARCADIE

Curry

Référence: 3417960022671

Marque: ARCADIE

Fenouil graines

Référence: 3417960022718

Marque: ARCADIE

Genievre baies

Référence: 3417960022732

Marque: ARCADIE

Herbes de provence

Référence: 3417960022831

Marque: ARCADIE

Noix de muscade

Contenance : 30gEn cuisine, la muscade est l'atout idéal des sauces, mais aussi délicieuse dans des gateaux, ou cake.

Référence: 3417960022848

Marque: ARCADIE

Noix de muscade moulue

Référence: 3417960022855

Marque: ARCADIE

Oignon semoule

Référence: 3417960022879

Marque: ARCADIE

Origan feuilles

Contenance : 13gOrigan en feuilles bio.

Référence: 3417960022893

Marque: ARCADIE

Paprika doux

Contenance : 40gUtilisé en poudre, seul ou en mélange, le paprika est une épice légèrement brûlante.

Référence: 3417960022916

Marque: ARCADIE

Persil feuilles

Contenance : 10gPersil bio. La cuisson lui fait perdre une bonne partie de sa valeur.

Référence: 3417960022923

Marque: ARCADIE

Piment doux espagne

Contenance : 40gPiment doux bio d'Espagne.

Référence: 3417960022947

Marque: ARCADIE

Piment cayenne

Contenance : 40gPiment à la saveur brûlante.

Référence: 3417960022978

Marque: ARCADIE

Poivre noir concasse

Contenance : 50gParfum boisé, frais, piquant et agréablement aromatique. Les baies de poivre noir sont cueillies vertes, puis elles sont soumises à la fermentation pendant quelques jours et sont séchées au soleil, sous l'action duquel elles se rident et noircissent.

Référence: 3417960022992

Marque: ARCADIE

Poivre noir poudre

Contenance : 45gParfum boisé, frais, piquant et agréablement aromatique. Les baies de poivre noir sont cueillies vertes, puis elles sont soumises à la fermentation pendant quelques jours et sont séchées au soleil, sous l'action duquel elles se rident et noircissent.